Merktafeln

Nachschlage-Tafeln zum Drucken. PDF, drei Formate, bereit zum Aufhängen.

GRÜNER TEE

GRÜNER TEE

sechs Sorten · Wasser, Zeit, Anzahl der Aufgüsse

1,50 $
OOLONG

OOLONG

von 15 bis 80 % Oxidation · Blattform · sieben Aufgüsse

1,50 $
SECHS TEEARTEN

SECHS TEEARTEN

eine Pflanze · die Oxidationsskala · sieben Verarbeitungsschritte

1,50 $
GELBER TEE

GELBER TEE

Gelbung unter einer Decke · der Schritt, den kein anderer Tee hat

Kostenlos
DAS GLAS ISO 3591

DAS GLAS ISO 3591

das einzige Weinglas mit Maßen statt Adjektiven

2,50 $
WEINTEMPERATUR

WEINTEMPERATUR

weder aus dem Kühlschrank noch aus dem Raum — keins von beidem

2,50 $
BEIKOST IN STÜCKEN

BEIKOST IN STÜCKEN

wie Obst und Gemüse geschnitten wird, damit sich das Kind selbst füttert: die Form des Stücks, die Größengrenze und was nie serviert wird

1,50 $
ZUCKER IM OBST

ZUCKER IM OBST

Gramm natürlicher Zucker je 100 g frische Frucht — und wie viel Wasser daneben steht

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NEAPOLITANISCHER PIZZATEIG

NEAPOLITANISCHER PIZZATEIG

vier Zutaten in den Verhältnissen einer EU-Verordnung

2,50 $
PFUNDKUCHEN

PFUNDKUCHEN

vier gleiche Gewichte — ein Rezept, dessen Name die Proportion selbst ist

1,50 $
TISCHSERVICE

TISCHSERVICE

aus welcher Richtung was kommt, in welcher Reihenfolge der Tisch bedient wird, und was die Hand berühren darf

2,50 $
SPRACHFAMILIEN

SPRACHFAMILIEN

wer mit wem verwandt ist — an den Zahlwörtern drei und zwei in siebenundzwanzig Sprachen

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